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Slow Food Avellino APS propone il laboratorio ‘Diamoci un taglio’

Slow Food Avellino APS, in collaborazione con l’Azienda Agricola Masserie Piano, organizza per martedì 11 ottobre, presso le Masserie Piano, a Cesinali, in Località Villa San Nicola, alle 19.30, “Diamoci un taglio”: Laboratorio sensoriale guidato sul consumo consapevole della carne. Dalla seconda metà del novecento ad oggi, il consumo di carne è aumentato di sei volte, […]

Slow Food e Masserie Piano presentano “Diamoci un taglio”: laboratorio sul consumo consapevole della carne

Slow Food Avellino APS, in collaborazione con l’Azienda Agricola Masserie Piano, organizza per martedì, 11 ottobre, alle 19.30, presso la sede dell’azienda agricola, a Cesinali, in Località Villa San Nicola, “Diamoci un taglio”: Laboratorio sensoriale guidato sul consumo consapevole della carne. Dalla seconda metà del novecento ad oggi, il consumo di carne è aumentato di sei volte, […]

Slow Food Avellino: laboratorio del gusto “Diamoci un taglio”

Slow Food Avellino APS, in collaborazione con l’Azienda Agricola Masserie Piano, organizza per martedì 11 ottobre, presso le Masserie Piano, a Cesinali, in Località Villa San Nicola, alle 19.30, “Diamoci un taglio”: Laboratorio sensoriale guidato sul consumo consapevole della carne. Dalla seconda metà del novecento ad oggi, il consumo di carne è aumentato di sei volte, contribuendo […]

Irpinia Mood Food Festival, il gusto dell’Irpinia contemporanea con lo sguardo alle origini

TORNA, DOPO DUE ANNI DI STOP, IRPINIA MOOD FOOD FESTIVAL, CHE PORTA NEL CENTRO DI AVELLINO CHEF, PRODUTTORI, CUCINA DELLA MEMORIA, MOMENTI DI DISCUSSIONE, MUSICA, DALL’1 AL 4 SETTEMBRE. TRA GLI OSPITI ANCHE JOE BASTIANICH IN VERSIONE MUSICISTA, CHE SI ESIBIRÀ CON LA TERZA CLASSE, FOLK BAND NAPOLETANA. E UN GUSTOSO EVENTO DI ANTEPRIMA DEDICATO […]

Irpinia Mood – Radici, stelle e contaminazione al Food Festival che promuove il meglio dell’enogastronomia avellinese

Con la direzione artistica dello chef Mirko Balzano, dall’uno al 4 settembre, presso l’ex Carcere Borbonico di Avellino, la sesta edizione di Irpinia Mood Si terrà dall’1 al 4 settembre nella storica sede dell’ex Carcere Borbonico di Avellino, la kermesse Irpinia Mood – Food Festival. L’evento alla sua sesta edizione è promosso dalla startup – società benefit ‘Visit […]

A Le Masserie parte il corso MBS di Francesco Rodia

Si terrà questa sera, 5 agosto, alle 19.30, presso Le Masserie Piano, a Cesinali, la giornata dimostrativa del Corso MBS metodo Rodia ideato da Francesco Rodia.  Un metodo che è figlio di 34 anni di esperienza nel Management, nella Formazione e nello Sport.  MBS è l’acronimo di tre parole chiave Mind, Body, Soul: si tratta, […]

Mosaic, un modello sostenibile di filiera corta per la produzione di carne bovina di alta qualità

Il direttore dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno: “Mosaic è la valorizzazione di un cibo di alta qualità strettamente legato ad un territorio, in questo modo offriamo al consumatore la consapevolezza di ciò che mangia e la possibilità di contestualizzarlo in un’area vocata e di grande pregio”. Si è tenuto, presso l’azienda agricola Le Masserie Piano, […]

Cinema e Street Food sotto le stelle a Le Masserie Piano

Il mercoledì de Le Masserie Piano è cinema e magia. La rassegna “Cinema sotto le stelle”,iniziata la scorsa settimana, prosegue, stasera, mercoledì 13 luglio, con la seconda puntatadella saga di Harry Potter.Il maghetto creato dalla penna di J.K. Rowling è al centro della manifestazione che andràavanti per tutta la bella stagione presso l’area pic-nic dell’azienda […]

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