Slow Food Avellino APS, in collaborazione con l’Azienda Agricola Masserie Piano, organizza per martedì, 11 ottobre, alle 19.30, presso la sede dell’azienda agricola, a Cesinali, in Località Villa San Nicola, “Diamoci un taglio”: Laboratorio sensoriale guidato sul consumo consapevole della carne. Dalla seconda metà del novecento ad oggi, il consumo di carne è aumentato di sei volte, […]
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